パンプキンパイ

家に帰ってまだ23時前なので、こないだ裏ごししといたパンプキンを生クリーム、砂糖、卵と混ぜて、パイ生地の上にねろーんと流す。パイ生地は冷凍もの4枚を伸ばして型に入れてみた。180度で予熱しといたオーブンに投入して45分で焼き上がり。第1弾はできた。明後日第2弾を作ろう。第2弾は生クリームの代わりにエバミルクを使います。(アメリカンテイスト)