健康診断を控えて

こういう甘いもの系ってレシピ通りに作ろうとすると、糖尿病になる恐れがありますって別の自分が後ろから話しかけるくらい砂糖を投入するので手が震えるときがある。
だが、これでもかってくらい入れても味見するとまだ甘さが足りなく思う時もある。
一体どういうことなのか。(⇒ただの砂糖中毒？)
はたして店ではどんくらい砂糖を投下して作っているものなのか。
むしろ気をつけるべきはコレステロール値なんですがね。。