カレー作成

玉ねぎ中を5個粗みじん切りにしてえっさえっさ炒めて、水を多めに入れてアクをせっせととってカレールー投入。水が多いかと思ったが玉ねぎの威力でかなり濃厚ドロリとして出来上がり。ルーは中辛と辛口のブレンドだが玉ねぎが甘く、おいしく食べられる辛さへ仕上がった。