寝てない、日焼けで目が真っ赤、渋滞、 最近この三重苦がきつい。サーフィンの帰り。まあしょうがないんだが。

台風も過ぎたことだしってんで4時出発で一宮へGO 6時前に現地を視察すると普段より少ない人出。そりゃそうだ。波がどっぱんどっぱん荒れているもの。高いところで2mくらい(オーバーヘッドと言うそうな)。でもビーチブレイクはコシハラくらいだしまあ行けるっ…

生協の注文カタログを眺めていて赤たまねぎのマリネというのがあったので思い立ってやってみました。 赤玉を芯をとって5mmで刻む。りんご酢・砂糖・塩・はちみつを入れて5分くらい待って水を抜く。レーズンを洗って入れて、15分くらい弱火で炒める。 味はま…