たぶんこれがうまい店ってのを探すコツか。 飽きずに、安心して(サービスもお財布も)飲み食いできそうだから、てのが理由。

女房の誕生日だってんで恵比寿の蟻月というモツ鍋屋に行きました。 安くてうまいという評判だったので、45分くらいかけて予約の電話を入れて乗り込みました。ま、確かにモツはうまい。で、料理も酒も安い(客単価4000円程度)。 後はスタッフの対応がよければ…