メモ

産経新聞にのってたレシピメモ

黒酢ニンニク豚焼きレシピ

しょうが焼き用豚肉200gに塩コショウして、小麦粉まぶす
ごま油回して豚肉を両面焼き色つくまで焼く。黒酢大さじ4をかけて煮詰めたら、しょうゆとハチミツ大さじ2ずつを絡める。